на сумму 0 руб

VG-0010 Нож Kiritsuke с чехлом KAI, Шун Блю, лезвие 20 см., pукоятка 13,4 см. (Revol)

Артикул:
Каталог: Ножи KAI
22 600 руб
Нет в наличии

Описание:

Серия Shun Blue включает всего четыре универсальных ножей для японской кухни. Предназначены только для истинных виртуозов кухни и знатоков японской стали. Каждый клинок выкован по технологии San Mai из высокоуглеродистой «голубой» стали с твердостью 61 HRC и обладает остротой лезвия. Сердцевину покрывают два слоя полированной нержавеющей стали. Рукоять изготовлена из серого дерева Пакка. Каждый клинок поставляется с лакированной подставкой из японского дерева Сая.

Нож Kiritsuke с чехлом KAI
Длина клинка: 20 см
Длина ручки: 13.4 см
Твердость стали: 61±1 HRC
Страна производитель: Япония